東京都で「村」と名の付く自治体は、島しょ部を除くと檜原村（ひのはらむら）ただひとつです。その檜原村のいちばん奥、数馬（かずま）の集落に、茅葺き屋根の宿兜家旅館（かぶとやりょかん）があります。
新宿から電車とバスで2時間半ほど。東京都内とは思えない山の深さと、築250年と伝わる兜造りの建物が同時に味わえる場所です。この記事では、実際に訪れたときの写真をもとに、建物の特徴・料理・眺め・料金・アクセス・注意点を整理します。
兜家旅館の基本情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 所在地 | 東京都西多摩郡檜原村数馬2612 |
| 電話 | 042-598-6136 |
| 建物 | 兜式入母屋造り（富士系合掌造り）・木造4階建て。歴史400年、築250年と案内 |
| チェックイン／アウト | 15:00／10:00 |
| 客室 | 囲炉裏付き・浴室付きなど計15室ほか、30帖の大広間2室 |
| 浴室 | 男女別の大浴室2室（＋浴室付き客室2室） |
| 駐車場 | 50台 |
| 定休日 | 毎週木曜（シーズン期間・祝日を除く） |
| 予約 | 2名から。宿泊は3か月前の同日より受付 |
※公式サイトの掲載内容（2026年8月30日確認）に基づきます。料金・時間は変更されるため、予約前に必ず公式サイトでご確認ください。
兜造り＝「富士系合掌造り」という建築
兜家旅館の建物は、屋根の形が兜に似ていることからカブト造りと呼ばれる形式で、正式には富士系合掌造りといいます。白川郷の合掌造りとは系統が異なり、富士火山帯を中心に分布し、特に山梨県に多く残っています。江戸期に数馬と甲斐を結ぶ山道を通じた交易・文化交流があったことが背景にあると説明されています。
公式サイトによる建物の特徴は次のとおりです。
- 内部は4層に仕切られ、1階・2階が居室、3階・4階は板の間
- 板の間では戦後まで養蚕が行われ、繁忙期には仕切りを増やして実質7層に使ったこともある
- 釘をほとんど使わず、木と木を組み合わせる構造
- 茅葺き屋根の厚さは薄い所で60cm、厚い所で120cm。夏涼しく冬暖かい
- 戦前は数馬のほとんどが合掌造りだったが、現在完全な形で残るのは4軒のみ
茅の入手難と葺き替え費用の高さで数が減った、というのはどの茅葺き集落にも共通する話です。「4軒しか残っていないうちの1軒に泊まれる」という点が、この宿のいちばん分かりやすい価値だと思います。
館内｜囲炉裏と黒光りする梁
玄関を入ると、太い梁と黒く艶の出た柱が目に入ります。奥には囲炉裏を切った座敷。館内には囲炉裏の談話室もあり、囲炉裏付きの客室は新館側にまとまっています。
なお囲炉裏の炭は、炭を使う料理のときだけ入る運用です。「囲炉裏付きの部屋＝いつでも火が入っている」わけではないので、炭火を目当てにするなら料理コースの選択が重要になります。
和室は純和風で、装飾は最小限。天井の梁を見せた造りで、山の宿らしい落ち着きがあります。設備面では、口コミを見るかぎり床暖房やWi-Fiは整備されている一方、大浴場は決して広くないという声が複数あります。規模を期待するタイプの宿ではありません。
渓谷と山並みの眺め
宿は谷に張り出すように建っており、窓や外廊下から真下の渓流と杉林が見下ろせます。沢音が常に聞こえる環境で、夏でも空気がひんやりしています。公式サイトも、気温は都心より6度近く低く、夏でも明け方は寒さを感じるほどと書いています。
視界に人工物がほとんど入りません。「東京都内」であることを完全に忘れる眺めで、ここが最大の魅力だと感じました。敷地内には渓谷を望むカフェや、宿泊者向けの焚き火ラウンジもあります。
料理｜山菜料理を軸に、猪鍋・炭火・ジビエ
料理の軸は季節の山菜料理です。写真のとおり、山菜の小鉢がいくつも並び、そこに刺身コンニャク、豆腐、煮物、香の物が加わる構成。派手さはありませんが、山の宿らしい滋味のある内容です。
公式サイトの山菜料理コースの構成は、季節の山菜・煮物・刺身コンニャク・とうふ・わさび漬・やまめの塩焼・香の物・とろろ御飯。上位コースになるとやまめのお造りや山菜の天ぷらが付きます。
これに加えて、囲炉裏の個室では猪鍋料理（自家製味噌仕立て）や炭火料理（やまめ・牛肉・鶏肉・野菜、または猪肉・鹿肉・野菜）が選べます。本館側のプランでは、山菜料理に鹿肉のしゃぶしゃぶ（＋2,800円）や猪鍋（＋4,000円）を追加する形です。
追加料理（一品）
| 料理 | 料金 |
|---|---|
| 猪鍋 | 4,000円 |
| きのこ鍋 | 2,800円 |
| 馬刺 | 1,400円 |
| やまめの洗い | 1,400円 |
| やまめの背越し | 1,400円 |
| 山菜の天ぷら | 1,400円 |
いずれも予約時に注文する方式です。飲み物は秋川の地酒「喜正」ほか日本各地の日本酒、キリンの「ブラウマイスター」樽詰生などが用意されています。
さらに、宿泊者が15名以上になると本館玄関で餅つきが行われ、すいとんと餅が食べ放題になるという特色もあります（人数条件つき）。
宿泊料金と客室タイプ
2025年4月1日改定の公式料金です（1泊2食付・1名あたり・大人）。
| タイプ | 棟／特徴 | 平日 | 休前日・シーズン |
|---|---|---|---|
| DX | 新館・浴室付＋囲炉裏付 | 38,200円 | 41,200円 |
| SD | 新館・浴室付 | 28,700円 | 31,700円 |
| A | 新館・囲炉裏付（猪鍋または炭火コース） | 28,100円 | 30,600円 |
| B | 新館・囲炉裏付（山菜料理コース） | 22,600円 | 25,100円 |
| C | 本館・客室（大広間で食事） | 20,000円 | 21,500円 |
| D | 本館・襖で仕切られた客室 | 18,000円 | 19,000円 |
- 新館の客室は全室が囲炉裏付きの二間続き
- 囲炉裏付き・浴室付き客室（DX・SD・A・B）は小学生以上のみ利用可
- 年末年始（12/29〜1/5）はシーズン料金に1名あたり2,000円加算
- シーズン期間は 12/29〜1/5、4/29〜5/5、8/1〜8/31、10/23〜11/23
- キャンセル料は8日前まで無料、7日前〜前々日30%、前日70%、当日100%
※2026年8月30日時点で公式サイトに掲載されている料金です。改定される可能性があるため、予約時に最新の料金をご確認ください。
日帰りでも利用できる（完全予約制）
宿泊せずにランチ・ディナーだけ利用することもできます。ただし完全予約制で、木曜定休です。
| コース | 場所 | 料金 |
|---|---|---|
| 山菜料理 | 新館広間 | 蘭 4,000円／桐 5,400円／菊 6,800円 |
| 山菜料理のコース | 本館個室 | 6,000円／7,400円／8,800円 |
| 猪鍋料理のコース | 囲炉裏の個室 | 9,500円／10,900円／12,300円 |
| 炭火料理のコース | 囲炉裏の個室 | 9,500円／10,900円／12,300円 |
営業時間はランチ10:00〜15:00、ディナー18:00〜22:00（いずれも木曜定休）。奥多摩周遊道路や都民の森へのドライブ・登山と組み合わせる使い方に向いています。
アクセス
電車＋バス
JR新宿駅 →（中央線・約35分）→ JR立川駅 →（五日市線・約30分）→ JR武蔵五日市駅 →（西東京バス「数馬」行き・約1時間10分）→ 終点「数馬」下車 → 徒歩10分。
バスは武蔵五日市駅前ロータリーの1番のりばから。「数馬」行きのほか「都民の森」行きもあり、季節によって急行便も運行されます。本数が多くないので、往復ともに時刻表の事前確認は必須です。
クルマ
| ルート | 所要時間の目安 |
|---|---|
| 圏央道 あきる野IC →（五日市街道・檜原街道） | 約50分 |
| 中央道 八王子IC →（国道411号・五日市街道・檜原街道） | 約60分 |
| 中央道 上野原IC →（甲武トンネル経由・檜原街道） | 約60分 |
| 青梅街道 → 奥多摩湖 → 奥多摩周遊道路 → 都民の森 | 約45分（奥多摩湖から） |
奥多摩周遊道路は夜間通行止めです（夏 8:00〜19:00、秋・冬 9:00〜18:00の通行可）。奥多摩湖側から向かう場合は時間帯に注意してください。
予約前に知っておきたい注意点
- 大浴場は温泉ではありません。周辺に温泉施設があるため誤解しやすい点です。温泉目当てなら、近隣の日帰り温泉と組み合わせる前提で計画するのが無難です。
- 浴室の規模は大きくありません。混雑する日は時間をずらす想定で。
- 木曜定休。シーズン期間と祝日は営業しますが、それ以外の木曜は宿泊も食事も不可。
- 予約は2名から。1名利用は受け付けていません。
- 囲炉裏付き・浴室付き客室は小学生未満は利用不可。小さな子ども連れは本館タイプになります。
- ランチ・ディナーは完全予約制。ドライブ途中の飛び込みでは入れません。
- 標高が高く気温が低い。夏でも朝晩は冷えるので、季節を問わず羽織るものがあると安心。
まとめ
- 兜家旅館は東京都檜原村・数馬にある茅葺きの宿。兜造り（富士系合掌造り）で、歴史400年・築250年と案内されている
- 数馬で完全な合掌造りは4軒のみ。そのうちの1軒に泊まれるのが最大の価値
- 料理は山菜料理が軸。囲炉裏の個室では猪鍋・炭火料理、本館では鹿肉しゃぶしゃぶや猪鍋を追加できる
- 宿泊料金は1泊2食付で18,000円〜38,200円（平日・1名あたり／2025年4月改定）
- ランチ・ディナーのみの日帰り利用も可能（完全予約制・木曜定休）
- 大浴場は温泉ではない点と、予約は2名からである点は事前に把握しておきたい
新宿から2時間半でこの環境に行ける、というのは冷静に考えるとかなり贅沢です。都内の非日常として、一度は泊まってみる価値のある宿でした。
参考・出典
料金・客室・アクセス・建物に関する記述は、以下の公式情報を参照しました（2026年8月30日確認）。
出典：兜家旅館 公式サイト
元記事URL：https://www.kabutoya.net/mobile/japanese/item5.html（ご宿泊・料金）
出典：兜家旅館 公式サイト「合掌造りの建物」
元記事URL：https://www.kabutoya.net/mobile/japanese/item3.html
出典：兜家旅館 公式サイト「ランチ・ディナー」／「アクセス」
元記事URL：https://www.kabutoya.net/mobile/japanese/item6.html
出典：檜原村観光協会「兜家旅館」
元記事URL：https://hinohara-kankou.jp/spot/kabutoyaryokan/
写真はすべて筆者が現地で撮影したものです。料金・営業時間・バス時刻は変わりやすいため、訪問前に必ず公式情報でご確認ください。
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